Highlight der Woche: Scharntjes
Scharntjes (Kliesche) ist ein Plattfisch und vor allem in der su?dlichen Nordsee verbreitet. Sie haben schönes weißes Fleisch und sind etwas feiner im Geschmack. Geschmacklich ähnelt sie zwar der Scholle, während ihre Haut an die Seezunge erinnert. Probieren Sie und u?berzeugen Sie sich selbst - Alle Rezepte fu?r Scholle oder Butt können auch fu?r Scharntjes u?bernommen werden.
Für euch diese Woche im Angebot: Scharntjes, Seelachsfilet, und Buttermakrelenfilet.
Als Gruß aus der Küche haben wir gebratenen Kabeljaufilet, mit Bratkartoffeln und Salat.
Filet zum Aufwärmen gibt es auch in Tichelwarf.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!