Fisch aus Ostfriesland vom Fischhaus Ditzum
Komm uns besuchen beim Fischverkauf in Ditzum und Tichelwarf und in unserem Restaurant in Ditzum
Frischer Fisch in bester Qualität - Alles aus einer Hand
Unsere Fischprodukte stammen ausschließlich aus unserer eigenen Fischverarbeitung und Räucherei
Von der Auswahl der Fische über die Verarbeitung bis hin zur Veredelung in der Räucherei und der Herstellung unserer leckeren Salate – bei uns kommt alles aus eigener Hand. Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische und möchten, dass ihr bei uns nur die besten Produkte erhaltet. Durch unsere Eigenproduktion können wir euch eine große Auswahl an Produkten anbieten und garantieren, dass ihr immer nur die beste Qualität bekommt.
Qualität durch Frische
Bei uns kauft ihr Fisch aus Tagesfängen. Das bedeutet, die Fische sind einen Tag nach dem Fang schon bei uns in der Verarbeitung. Das ist Frische, die man sieht und schmeckt.
Herkunft aus unserer Region
Wir bieten euch Fische ausschließlich aus der Nordsee an und achten darauf, dass sie auf umweltfreundliche Art gefangen oder gezüchtet werden.
Vielfalt für unsere Kunden
Wir haben eine große Auswahl an verschiedenen Fischarten und Zubereitungen im Angebot. Bei uns findet ihr Gebratenes, Geräuchertes, Eingelegtes und saisonale Besonderheiten.
Kundennähe für das schöne Erlebnis
Bei uns steht ihr als Kunden und Gäste im Mittelpunkt. Wir beraten euch gerne zu unseren Produkten und geben Tipps zur Zubereitung.
Nachhaltigkeit bei Fischfang und -zucht
Wir achten darauf, dass unsere Fische nachhaltig gezüchtet oder gefangen werden. Wir setzen uns aktiv für den Schutz der Ozeane ein und möchten auch unsere Kunden dafür sensibilisieren.
Das Wohl für die Gemeinschaft
Wir unterstützen unsere lokalen Fischer und spenden regelmäßig an gemeinnützige Organisationen. Mit uns kauft ihr nicht nur Fisch, sondern unterstützt auch einen guten Zweck.